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obésité infantile chiffres Obésité infantile: ce qu'on ne nous dit pas (assez) Temps de lecture: 13 min. Béatrice Kammerer — 31 mars à 7h Les chiffres surprenants de l'obésité par profession. Obésité infantile. L'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) vient de présenter un rapport sur l'obésité en Europe et les chiffres publiés ne doivent pas être pris à la légère. On y voit que ce trouble lié à l'alimentation est en augmentation parmi les plus jeunes.


Alors qu'une relative stabilisation de l'obésité infantile semblait amorcée aux USA, les résultats des études NHANES de à sont sans. En dépit de cette stabilisation, les chiffres sont élevés et le problème de l'obésité infantile est loin d'être résolu. De plus, on continue de voir une augmentation.

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Ses causes sont complexes: Dossier réalisé en collaboration avec Arnaud Basdevant, nutritionniste et chercheur, unité Inserm , Institut hospitalo-universitaire ICAN Institute of cardiology metabolism and nutritio, Paris , président du Plan National Obésité Ce déséquilibre aboutit à une inflation des réserves stockées dans le tissu graisseux qui entraîne elle-même de nombreuses complications.

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